红酒雪梨
浏览 1.6万 · 收藏 83
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将雪梨洗好去皮去核，切成两半，备用
-
步骤2/4
点击查看大图
在锅中大火加少量水，水热后加两杯红酒（我用了四个梨），红酒冒泡后加备好的梨和适量冰糖，转小火，焖煮20分钟左右，期间5分钟给雪梨翻一次面。
-
步骤3/4
点击查看大图
将煮好的雪梨和红酒一起倒入碗中，用保鲜膜密封，我家没有保鲜膜了，所以我用了塑料袋代替，放入冰箱中冷藏两个小时以上，一夜口味更加
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候再切片摆盘就可以了，将红酒汁撒到雪梨上就大功告成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-16
换个做法
红酒雪梨的相关分类
红酒雪梨的相关推荐
-
补血木耳猪肝
59489人看过 -
黄油牛角包
27551人看过 -
养生南瓜粥
17401人看过 -
宫保鸡丁
6879人看过 -
韩国春川鸡排（绝对好吃又易学的韩国料理）
230211人看过 -
麻婆豆腐
10455人看过 -
最上瘾的绝味川菜——香辣粉蒸肉
237997人看过 -
止咳汤
157249人看过 -
家常酱爆虾
1100858人看过 -
黄焖鸡
14068人看过 -
馒头
16599人看过 -
羊肉水饺
65947人看过
