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大喜大牛肉粉试用之香酥蚕蛹

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风中小荷

蚕蛹入馔在我国有悠久的历史，100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仅味道鲜美、营养丰富，还含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。　 今天用大喜大牛肉粉和蒜、辣椒调味的蝉蛹，香酥可口，值得推荐。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
生蚕蛹 300G
、
红辣椒 半个
、
青辣椒 半个
、
蒜 3瓣
、
大喜大牛肉粉 1勺
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-02-13

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