酸奶芝士沙拉
这是一款非常简单的沙拉, 零厨艺的人也完全能够做出, 而且没有用传统的沙拉酱, 用自制的酸奶代替沙拉酱, 添加适量的芝士粉,来增加少许的咸味, 连盐都省略, 对于大鱼大肉之后的肠胃, 起到一个减负的作用。
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步骤1/8
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准备材料;
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步骤2/8
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生菜浸泡后清洗干净,撕成小块放入盘中;圣女果洗净后对切,摆放在生菜上;
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步骤3/8
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鸡蛋煮熟后,去皮,一切四瓣;
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步骤4/8
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切开的鸡蛋摆放在生菜上;
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步骤5/8
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取微甜的酸奶200ml(微甜指糖占牛奶的4%)
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步骤6/8
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放入一汤匙的橄榄油,搅拌均匀;
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步骤7/8
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搅匀的酸奶倒在生菜上;
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最后一步
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撒上一大勺的芝士粉,拌匀即可食用。
没有厨艺的一样可以做出赏心悦目的沙拉,
蔬菜可根据自己的喜好换成其他的,建议用可生吃的绿叶菜,
微甜的酸奶,是在制作的时候,添加少许的糖,绝大部分都用来拌沙拉,也可以用原味的添加少许的糖,或者直接用甜的酸奶哦,自定啦,
芝士粉起到调味的作用哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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