黄油曲奇 新手必备 简单版
-
步骤1/5
1.无盐黄油室温软化。用电动打蛋器把无盐黄油打至顺滑状态后，加入白砂糖和盐，打至发白蓬松状态。
-
步骤2/5
2.分三次将蛋白慢慢加入到打好的黄油中，边加边打，每一次都要让蛋白与黄油充分融合。
-
步骤3/5
3.筛入面粉，充分拌匀。
-
步骤4/5
4.装入套有星形花嘴的裱花袋中，挤出自己喜欢的图案。每个之间留出2.5厘米的距离，最好挤出W形状。
-
最后一步
5.烤箱预热，180度，中层烤15分钟左右。
每个人的烤箱不一样，具体时间还要根据自己的烤箱和饼干的大小来具体操作决定。
只加蛋白的曲奇比较酥脆，个人觉得口感比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
黄油曲奇的相关分类
黄油曲奇的相关推荐
-
☁吃一口云吧~超简单新手必学的云朵舒芙蕾，快来get同款！
242862人看过 -
新手电饭煲蛋糕
2642人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4560197人看过 -
【新手必学炒鸡简单发酵粉点】红糖奶香小馒头！
27051人看过 -
水煮潮虾＃超级简单&新手党必备高大上餐桌荤菜
40974人看过 -
新手不败菜谱-一滴油也不放的烤香肠‼️巨简单好吃到爆哭了❗️
328525人看过 -
草莓大福&桔子大福，新手也能做的超简单甜品
18460人看过 -
新手版曲奇
7034人看过 -
搅一搅就成功‼️适合新手 比泡芙好吃还简单
148796人看过 -
【新手必学炒鸡简单中式面点】火饺！
31824人看过 -
新手鸡排
6093人看过 -
提拉米苏
10964人看过
