嫩滑肉末豆腐花
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心血来潮试一下,还挺成功的,呵呵
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
嫩豆腐150克,鸡蛋3个
烹饪步骤
-
步骤1/1
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先把鸡蛋和水打成鸡蛋液,蛋和水的比例是1:2。然后把豆腐过筛,搅拌均匀,放冷水蒸好,再把肉末炒熟,淋在上面即可,简单又营养!
小贴士
豆腐一定要过筛才嫩滑哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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