腊八粥
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明天就腊八了,怎么可以不喝腊八粥呢吗!
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
八宝米
250g
烹饪步骤
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步骤1/5
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超市买来的八宝米
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步骤2/5
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把各种豆子挑出来,挑的过程比较麻烦,如果是自己配的豆子就可以省略这一步了。
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步骤3/5
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豆子提前一晚泡上
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步骤4/5
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米类的泡一个小时就可以
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最后一步
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开水煮豆子,煮十分钟以后下米一块煮,并拿勺子撇去锅边的浮末,保持小火慢煮,再煮十五分钟左右粥粘稠了就好了,关火放几块冰糖。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-26
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