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【蔓德拉的厨房】正宗诸暨璜山鸡子皮藤粳

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蔓德拉

璜山藤粳自古就有。黄灿灿的鸡子皮、绿油油的大蒜叶、白花花的藤粳面是勾起回忆外公的记忆通道。就是这碗陈璜地区农家普通的“小点心”，如今开遍诸暨。但，一碗正宗的璜山藤粳在街上是绝对享受不到的。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
手工藤粳 3节一人份
、
家鸡蛋 2枚
、
手工腌家猪肉 6片
、
本地大蒜叶 6张
、
猪油 1勺
、
温水 1盆
、
开水 1大碗
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-01-25

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