香菇酿
这是第二次做,比第一次成功多了.老公很喜欢吃,营养又健康
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步骤1/6
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将烂肉和葱切碎切细
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步骤2/6
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依次加入特级酱油,料酒,蛋清,我还放了一勺花椒油
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步骤3/6
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香菇去把待用,肉腌制10分钟
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步骤4/6
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将肉平平的铺在香菇里面,上锅蒸
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步骤5/6
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随时查看肉情况,蒸久了容易老,时间少了又不熟
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最后一步
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近照.起锅后倒入蒸鱼豉油,我买的李锦记
肉平平的抹在香菇朵里面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-22
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