是否打开豆果美食App阅读全文

水煮肉片的做法

点击查看大图

水煮肉片

浏览 3467 · 收藏 0

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪里脊

、

芹菜

、

蒜苗

、

圆白菜

、

姜蒜

、

豆瓣

、

豆豉

、

辣椒面

、

花椒面

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
猪里脊切薄片，用少许盐、料酒、淀粉、水腌制片刻！
步骤2/11 点击查看大图
豆瓣、豆豉剁细备用！
步骤3/11 点击查看大图
姜切片，蒜一半切片一半剁碎
步骤4/11 点击查看大图
家里有的蔬菜拿来当配菜，洗净备用
步骤5/11 点击查看大图
热锅放少许油，将配菜下锅炒断生，起锅放入大腕垫底
步骤6/11 点击查看大图
热锅放油，下花椒粒、姜蒜片、豆瓣、豆豉炒至片刻，放入适量的水或者高汤（我的这次多了点），加适量生抽、糖
步骤7/11 点击查看大图
水开，将码好味的里脊肉放入划开
步骤8/11 点击查看大图
将汤带肉倒入碗内
步骤9/11 点击查看大图
撒上花椒面、辣椒面、蒜粒
步骤10/11 点击查看大图
热锅烧油，热油淋上
最后一步点击查看大图
拌匀、开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-21

换个做法

水煮肉片的其他做法

水煮肉片的相关分类

月饼快手早餐中国菜儿童食谱蛋黄酥板栗更多

水煮肉片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许