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排骨炖藕的蘸料的做法

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排骨炖藕的蘸料

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大家都在发排骨炖藕的菜谱，我来给大家献宝，用偶像鬼蜀妈妈出品的赵妈辣酱，做个蘸料，保证藕不够吃！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜 2颗

、

盐 0.5g

、

白砂糖 0.5g

、

酱油 2勺

、

赵妈辣酱 1勺

、

油辣子 1勺

、

红方腐乳 1只

、

香油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
蒜瓣切碎，刀功不好，请忽略。
步骤2/10 点击查看大图
小葱和香菜切碎。
步骤3/10 点击查看大图
大蒜撒盐和白砂糖，倒一点点开水。
步骤4/10 点击查看大图
放酱油和香油。
步骤5/10 点击查看大图
输油辣椒和赵妈辣酱。
步骤6/10 点击查看大图
腐乳和香菜碎小葱们。
步骤7/10 点击查看大图
送一个排骨炖藕过程，1，开水姜片汆排骨去血水。
步骤8/10 点击查看大图
2、藕去皮切块儿。我懒，没去皮～
步骤9/10 点击查看大图
另起一开水锅，丢进去煮约20分钟即可！
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开吃！

小贴士

如果没有赵妈辣酱，请到淘宝购买，哈哈哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-19

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