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手撕茄子

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mumuchufang

茄子这么吃超级简单，健康少油
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10-30分钟   |   切墩(初级)
长茄子 2个
、
油 适量
、
蒜子 4个
、
葱 1根
、
辣椒油 适量
、
鸡粉 适量
、
盐 2克
、
朝天椒 7个
、
蚝油 2茶匙
、
醋 3茶匙
烹饪步骤
小贴士

蒸出锅的茄子刚开始有点烫，稍等晾凉后可以手撕

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-19

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