汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱
第一次看到这款曲奇是朋友做,瞬间觉着好有爱呀,宝宝一定会很喜欢哦,而且是用抹茶粉,可可粉调色,可以放心给宝宝吃哦~~
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                                                步骤1/15
                                                                                                    
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黄油软化糖粉打至顺滑,(不用打发)
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                                                步骤2/15
                                                                                                    
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加入蛋黄一个,搅拌均匀
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                                                步骤3/15
                                                                                                    
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倒入过筛的低筋面粉
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                                                步骤4/15
                                                                                                    
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和成面团。
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                                                步骤5/15
                                                                                                    
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平均分成两份,再将其中一份平均分成两份。
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                                                步骤6/15
                                                                                                    
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将其中的一大份和抹茶粉揉匀,其中的一小份与可可粉揉匀。
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                                                步骤7/15
                                                                                                    
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将原色的一小份弄成如图的三角成形,角的地方弄圆一点。放放冰箱冷冻。(记得要冻硬)
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                                                步骤8/15
                                                                                                    
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将加了可可粉的面团,再分成两等份,弄成椭圆形,按在已冻硬的三角面团上。放在冰箱内冻硬。
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                                                步骤9/15
                                                                                                    
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将抹茶面团,擀开成长方形。
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                                                步骤10/15
                                                                                                    
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将已经冻硬的面团放在抹茶面片上,
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                                                步骤11/15
                                                                                                    
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均匀的在包住,整形成圆成或方形。
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                                                步骤12/15
                                                                                                    
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可以均匀的裹上层干果碎或白砂糖,(可以省略)
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                                                步骤13/15
                                                                                                    
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放入冰箱内冻硬。手指按不动即可。
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                                                步骤14/15
                                                                                                    
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要成0.3厘米的薄片。烤箱预热170度,中层烤10分钟左右。
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                                                最后一步
                                                                                                    
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巧克力融化后,画出狗狗的眼睛和嘴巴。想画什么表情都可以哦
 
进行每一个需要冷冻的步骤时,一定要冻到够硬才可以哦,不然会变形的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
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