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橄露Gallo经典特级初榨橄榄油: 洋葱烧鲫鱼的做法

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橄露Gallo经典特级初榨橄榄油: 洋葱烧鲫鱼

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橄榄油用于烹调可谓无所不能，但以前我多数是拿来做做蛋糕、沙拉之类的，舍不得用这么贵的美容油用来炒菜、油炸食物；洋葱烧鲫鱼是道好吃家常菜，用橄榄油煎鱼效果很好，温度不算高就煎的非常漂亮了，鲜嫩的鱼肉，配搭惹味的洋葱，加上是用橄露GALLO橄榄油煎的，吃了美上加美。

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姜丝

、

洋葱

、

鲫鱼

、

橄露GALLO橄榄油

、

香菜

、

葱

、

海鲜酱油

、

酒

、

鱼露

、

水 1碗

、

胡椒粉

、

鸡粉

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
品质的卓越橄露GALLO是世界上仅有的两家能保证其产品无农药残留的公司之一,公司生产线按照国家规定保证最高的卫生标准,确保消费者享用优质安全的产品。正是追求完美的态度成就了GALLO(橄露)橄榄油无与伦比的色、香、味。
步骤2/14 点击查看大图
橄露（GALLO）橄榄油不仅能带给你健康，更能带给你美丽。看看，连橄榄的采摘年份都有。
步骤3/14 点击查看大图
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为'液体黄金'，'植物油皇后'，'地中海甘露'，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。
步骤4/14 点击查看大图
备橄露（GALLO）橄榄油等材料，鲫鱼用小许涂抹全身，其他材料切丝、切段
步骤5/14 点击查看大图
中火热锅，下橄露（GALLO）橄榄油
步骤6/14 点击查看大图
把吸干水份的鲫鱼下锅
步骤7/14 点击查看大图
鲫鱼两面稍煎金黄色
步骤8/14 点击查看大图
下姜丝与洋葱丝稍煎一会
步骤9/14 点击查看大图
下用所有调味料与水调成的汁（盐少放一点)
步骤10/14 点击查看大图
加盖中火煮3分钟，改小火把鱼烧至熟透
步骤11/14 点击查看大图
下葱、香菜
步骤12/14 点击查看大图
再烧一会，关火
步骤13/14 点击查看大图
上碟即可食用
最后一步点击查看大图
用橄露GALLO橄榄油做的洋葱烧鲫鱼，吃了美上加美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-17

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