肉丝榨菜炒杏鲍菇--乌江榨菜
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙等矿物质,可以提高人体免疫力的功能,对人体还具有抗癌、降血压、润肠胃及美容等作用!
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步骤1/6
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来个大集合!把杏鲍菇、青椒切丝。
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步骤2/6
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锅炒热放油,加肉丝炒变色!
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步骤3/6
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放杏鲍菇,加入适量的高汤翻炒,没高汤放清水也一样!
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步骤4/6
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一分半钟的样子后,放入青椒继续翻炒!
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步骤5/6
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翻炒片刻后加入榨菜继续炒,放入适量的盐调味,半分钟后出锅。
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最后一步
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鲜香脆的肉丝榨菜炒杏鲍菇上桌喽!
杏鲍菇是百搭菜!其实放点胡萝卜也蛮好的,可惜家里刚好没了!榨菜丝我喜欢用清水冲洗一下,再炒菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
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