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猪肉芹菜饺子！的做法

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猪肉芹菜饺子！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

纯瘦猪肉 500g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芹菜 800g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 2个

、

酱油生抽个人口味

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 3勺

、

酱油老抽润色就好

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖 1勺

、

老酒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芹菜洗净，切碎，用剁的
步骤2/8 点击查看大图
和肉碎拌在一起，加上上述调料搅拌
步骤3/8 点击查看大图
光线不好，略丑，加鸡蛋比较好吃
步骤4/8 点击查看大图
开包
步骤5/8 点击查看大图
捏
步骤6/8 点击查看大图
捏
步骤7/8 点击查看大图
成型！捏薄边角
最后一步点击查看大图
好了！就酱，杠杠好次

小贴士

要剁碎哦！饺子皮边角要捏薄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-10

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