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——鲜奶吐司

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紫韵千千

这个面包做了好长一段时间了，一直都在电脑里存着，天天都想着把它整理出来，可是每天都有好多事要做，让你躺了这么久，真有点对不住你了。这款面包，全是用牛奶加鸡蛋做的，奶香味十足，松软无比，手撕着吃是必须的。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 325克
、
牛奶 140克
、
全蛋 56克
、
盐 3克
、
细砂糖 45克
、
酵母 4克
、
黄油 30克
、
鸡蛋液 适量
烹饪步骤
小贴士

很多朋友都说面包机揉不出手套膜，确实是，想用面包机揉出手套膜有点难度，或许我的面包机不够好吧，如果揉面两个程序不出膜的，直接把面团取出来摔打几十下，这样手套膜就会出来了。 烤面包我一直都喜欢浅一点的颜色，皮薄一点的，所以每次我用面包机烤都会包上锡纸，这样可以降底点温度，上色浅，皮比较薄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-05

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