胡萝卜牛肉馅饺子
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步骤1/19
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把胡萝卜先拿擦子擦了，再拿刀剁碎
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步骤2/19
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拿纱布把水分给挤掉
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步骤3/19
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然后切葱剁葱
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步骤4/19
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我喜欢把葱剁的碎碎的
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步骤5/19
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然后就是剁肉了，我买的是剁好的，所以比较省事。
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步骤6/19
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大家也可以自己买牛肉去剁
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步骤7/19
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最好把剁好的胡萝卜，葱和肉再放在一起剁一剁，这样能把馅搅匀，然后再放的盆里搅一搅
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步骤8/19
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放入生姜粉
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步骤9/19
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也可以用新鲜的生姜，剁碎放进去
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步骤10/19
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放点花椒粉
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步骤11/19
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盐
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步骤12/19
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香油
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步骤13/19
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老黑酱，这个放点就行，不敢太多，要不就黑了
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步骤14/19
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最后再烧点花椒油
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步骤15/19
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烧好后，把花椒捞出来，把油浇到拌好的馅上，搅拌
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步骤16/19
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饺子馅就做好了
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步骤17/19
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擀皮
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步骤18/19
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包饺子
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最后一步
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水开后下锅煮，热腾腾的饺子就可以开吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-22
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