营养三蔬
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家里做别的菜留下了些平菇胡萝卜和西葫芦 不能单独炒了 于是想着炒一起吃掉 以前从没这样炒过 也不知味道怎么样 谁知菜上桌吃的居然连汤都不剩 哈哈以后有了剩菜还要这样炒 营养也全面不是 同时吃了三种菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
平菇洗净撕小片 胡萝卜西葫芦洗净切薄片 葱姜蒜切片
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步骤2/3
起油锅 油热后放葱姜蒜片爆香 放入平菇胡萝卜西葫芦 翻炒几秒 倒入生抽 加十三香 翻匀 加适量水大火焖烧几分钟
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最后一步
等到胡萝卜 平菇熟了 加入盐味精翻匀关火盛盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-19
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