腊肉糯米饭,冬日护胃—冬季暖身
虽然大家都知道糯米难消化,容易腻,但是糯米对胃是好的,百度一下就知道了。冬天,我们家做满满的一饭煲糯米饭,然后煮一个青菜,就开动。这个饭每个人都喜欢吃,而且停不了嘴,不知饱,能吃下两三碗哦~
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步骤1/22
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冬菇、红萝卜、腊肉分别切粒。
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步骤2/22
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元西葱切粒。
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步骤3/22
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虾米用温水浸泡后备用。
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步骤4/22
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花生米炒香备用。
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步骤5/22
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锅里下油,先炒腊肉。
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步骤6/22
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然后加入虾米,翻炒。
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步骤7/22
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加入红萝卜。
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步骤8/22
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翻炒加入的材料。
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步骤9/22
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再加入适量的油。
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步骤10/22
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盖锅,将红萝卜和冬菇焗熟。
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步骤11/22
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加入1茶匙的盐。
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步骤12/22
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加入2茶匙的糖。
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步骤13/22
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加入适量的酱油,翻炒均匀。
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步骤14/22
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加入葱花。
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步骤15/22
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炒均匀,完成。
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步骤16/22
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用筷子打松饭。
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步骤17/22
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加入刚炒好的配料。
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步骤18/22
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用筷子拌均匀。
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步骤19/22
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再加入剩下的配料。
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步骤20/22
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拌均匀。
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步骤21/22
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再加入适量的酱油调味。
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最后一步
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最后加入香脆的花生,拌均匀,完成。
饭熟了再开始炒配料。花生米最后加入,这样才保持脆脆的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-17
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