马铃薯奶油浓汤(1-2人份)
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马铃薯和洋葱切粒, 马铃薯切好要泡水, 不然会氧化变黑。锅下牛油和洋葱, 翻炒片刻, 加入马铃薯翻炒一下, 加水(盖过马铃薯) 焖至熟透, 有气压锅的就高压3分钟。开盖压烂马铃薯, 煮至浓稠收汁, 加入鸡精块。要不断搅拌, 以免焦底, 最好用不粘锅。加入纯牛奶搅拌就能喝了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-15
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