香葱曲奇
学习了飞雪无霜姐姐的方子,比原味的曲奇更多了一份香浓的口感!很值得一试!
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步骤1/8
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黄油软化至轻轻用手一按就能按出一个坑的状态
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步骤2/8
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加入糖粉和盐用电动打蛋器把黄油打发
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步骤3/8
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牛奶分次加入黄油中,继续打发
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步骤4/8
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打发至蓬松轻盈呈羽毛状筛入低筋粉
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步骤5/8
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将低筋粉和黄油翻拌均匀后加入香葱碎拌匀
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步骤6/8
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将面糊盛入裱花袋中用中号菊花嘴挤出曲奇形状
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步骤7/8
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烤箱190度预热,大约烤15分钟就好了
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最后一步
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原本就十分美味的曲奇饼干再加上一份香葱的鲜美,更加丰富了口感!太好吃了!!!
这个分量大约能做35块香葱曲奇饼干。烤箱的温度各家不尽相同,请灵活掌控温度和时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
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