酸辣藕片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜切末
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步骤2/5
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花椒和干辣椒切好
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步骤3/5
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生抽和醋
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步骤4/5
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油热,小火下蒜末,花椒和干辣椒,放焯水后的藕片,加生抽和醋,翻炒一两分钟,起锅完成。
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最后一步
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成品
小贴士
藕片要焯水,一分钟即可,去掉对于淀粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-09
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