豉油鸡简易版
非常简单的一道菜
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步骤1/5
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鸡洗干净 泡五分钟 去除血水 放入锅中放入葱姜 倒入食用油一碗 吃饭的碗 大小
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步骤2/5
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倒入生抽一碗 如果生抽偏咸 适量减少用量
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步骤3/5
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麻油一勺 这里贪方便了 直接用碗了
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步骤4/5
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放入冰糖 冰糖我是选用黄冰糖
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最后一步
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开火 大火烧开转小火 20分钟 中间翻次身 20分钟后 用筷子插下 能轻松插入 就是熟啦 关火 取出放入盘子 晾凉 切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-28
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