果酱（草莓、猕猴桃）
草莓与猕猴桃挑硬点有点酸，味道会更好。
-
步骤1/10
点击查看大图
草莓泡盐水洗净沥干水；
-
步骤2/10
点击查看大图
草莓切丁，放入白糖腌制；
-
步骤3/10
点击查看大图
半小时左右，草莓腌出汁水，拿木铲捣碎草莓；
-
步骤4/10
点击查看大图
上锅熬煮，加入冰糖及麦芽糖调味；
-
步骤5/10
点击查看大图
煮至果酱粘稠即可出锅（水份太多时可以加入明胶）
-
步骤6/10
点击查看大图
趁热装入无水无油的密封瓶，冷却后冰箱保存。
-
步骤7/10
点击查看大图
此方法同样适用猕猴桃等多汁果酱制作
-
步骤8/10
点击查看大图
白糖腌制
-
步骤9/10
点击查看大图
熬煮
-
最后一步
点击查看大图
装瓶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-18
猕猴桃的相关分类
猕猴桃的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5765528人看过 -
猕猴桃果酱
240377人看过 -
猕猴桃果酱
225771人看过 -
时蔬鸡肉饼
14935381人看过 -
3分钟就能学会的土豆丝饼，外酥里嫩，香气扑鼻
11027353人看过 -
猕猴桃果酱，奇异果果酱。
235231人看过 -
葱油鸡丝
82人看过 -
西红柿炒鸡蛋和青豆
232人看过 -
黑松露天妇罗炸虾
2326人看过 -
下饭菜！五花肉炒面筋
5415人看过 -
土豆虾滑卷
1203人看过 -
黑松露泰式青柠虾
1862人看过
