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清蒸带子的做法

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清蒸带子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

带子 5个

、

盐

、

味精

、

蚝油

、

香油

、

葱花

、

蒜蓉

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1：把带子弄开洗净，把肉切成薄片。2把带子壳切成如图一样的形状。3：把切好的带子放入开水里烫个半熟捞出。4：把半熟的带子用盐，味精，蚝油，蒜蓉拌匀，然后如图摆好。5：把摆好的带子放入蒸锅里蒸5分钟左右。6：把蒸好的带子上洒上葱花，然后浇上油。

小贴士

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发布于 2014-11-11

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