孜然牛肉
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步骤1/6
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牛肉切丝，加入淀粉、豆瓣酱、花椒，料酒、姜蒜拌匀备用
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步骤2/6
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将蒜薹洗净切成小粒备用
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步骤3/6
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热油，加入肉丝爆香
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步骤4/6
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在爆香的肉里面加入备好的蒜薹翻炒，加入小米椒
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步骤5/6
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放入适量的盐和鸡精，最重要的要加入孜然粉
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最后一步
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翻炒均匀就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-11
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