冬日暖羊羊之清炖羊肉汤
按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
-
步骤1/8
点击查看大图
羊排2根、萝卜2个、粉丝、蒜苗、香菜、姜、葱、木耳、花椒、陈皮！
-
步骤2/8
点击查看大图
羊排用清水侵泡2小时，中途换水一次去血！
-
步骤3/8
点击查看大图
木耳取出用清水泡发！
-
步骤4/8
点击查看大图
压缩木耳，泡了一大碗！
-
步骤5/8
点击查看大图
羊排焯水，用清水冲去浮沫！
-
步骤6/8
点击查看大图
起汤头，清水将葱、姜、花椒、陈皮煮开放入羊排，大火煮开后转小火慢炖至羊肉软烂！
-
步骤7/8
点击查看大图
放入木耳、萝卜继续小火慢炖出锅前5分钟放入粉丝！
-
最后一步
点击查看大图
盛汤前在碗底放盐及白胡椒蒜苗香菜！
发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。 红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-07
冬日暖羊羊之清炖羊肉汤的其他做法
冬日暖羊羊之清炖羊肉汤的相关分类
冬日暖羊羊之清炖羊肉汤的相关推荐
-
冬季滋补清炖羊肉
963167人看过 -
清炖羊肉汤
4494621人看过 -
白菜粉丝羊肉汤
1798450人看过 -
清炖羊肉
606244人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1041953人看过 -
山药羊肉汤
443392人看过 -
冬瓜羊肉汤
438727人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2925114人看过 -
#入秋滋补正当时#清炖羊肉汤
2712222人看过 -
秋冬佳肴-清炖羊肉白菜炖粉条
376288人看过 -
红烧排骨
161275610人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6182636人看过
