清淡烤鱼
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身为闽南人的我们不太能吃习惯辣,特别是婆婆,但看了很多菜谱烤鱼做法都是香辣,因此就想着自创一道简单方便的清淡口味的烤鱼!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白菜洗干净,加盐巴烫熟。
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步骤2/5
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洋葱切丝,土豆切片,丸子切片,加入盐巴,五香粉,黑胡椒腌制。
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步骤3/5
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腌制20分钟后,平铺在白菜上。
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步骤4/5
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将鲈鱼洗净,中间摊开,撒上盐巴,料酒五香粉,用刷子上一层油,将鱼放在配菜的最上方。放入烤箱,上下火,20分钟
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最后一步
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出炉啦,撒上香菜,开动咯!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-21
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