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葱姜炒花蟹

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JUJURAI

秋风起，蟹儿肥 进入九月十月，正是吃蟹的好时光 这个时候的螃蟹不仅肥美，价格也便宜 大家赶紧吃起来吧~~ 家里一般吃花蟹比较多，因为它肉清甜，壳不算太硬，能容易被牙咬开食取 平时都是清蒸的，这次想做点不一样的~~ 干脆来个炒的吧~~
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10-30分钟   |   掌勺(高级)
花蟹 4只
、
姜 1块
、
蒜 3瓣
、
葱 1把
、
生抽 2/1汤匙
、
黄酒 1汤匙
、
生粉 5g
、
水 150ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-15

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