白萝卜丸子
外面买过一次，儿子很喜欢吃，还要我去买，但考虑到外面的用油问题，就想着自己学着做一些，儿子吃后说比外面买的好吃，呵呵。
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步骤1/7
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猪里脊肉400g。
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步骤2/7
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剁碎，不想剁的可以让卖肉的绞碎，偶觉得自己剁的好吃些。
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步骤3/7
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加盐、糖、葱花、一个鸡蛋搅拌。
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步骤4/7
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白萝卜刨成丝放盐出水。
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步骤5/7
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加面粉和拌好的肉馅再次拌。
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步骤6/7
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制成丸子下锅炸就ok了。
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最后一步
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第一次没经验，火大了点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-10
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