浙菜的做法大全

鸭子 腌制用料 粗海盐 花椒 八角 五香粉 生姜粉 桂花 清卤用料 粗盐 姜片 葱 八角 煮制用料 葱 姜片 八角 桂皮 香叶 豆蔻 花雕

五花肉 生抽 老抽 黄酒 糖 葱、姜

虾仁 蛋清 小苏打 盐 白醋 生粉（马铃薯粉） 玉米淀粉 白糖

鸡脚 香菇 大虾 姜 鸡腿 土豆 山药 玉米 胡萝卜 折耳根 洋葱 薄荷 料酒 蒜 豆瓣酱 生抽 红烧酱油 白胡椒粉 冰糖 香叶 八角 白芝麻 辣油

米面（细粉） 绿豆芽 荷兰豆 杏鲍菇 五花肉 河虾 春笋

牛柳或者瘦牛肉 杭椒 大蒜 淀粉 白糖 盐 生抽 耗油 料酒 盐

玛芬 黄油 糖 鸡蛋 面粉 泡打粉 盐 牛奶

内酯豆腐 青椒黄椒红椒 木耳

五花肉 葱 姜 蒜 八角 桂皮 香叶 冰糖 生抽 老抽 料酒 盐

西兰花 胡萝卜 虾仁 生抽 蚝油 料酒

虾 生抽 老抽 醋 料酒 姜蒜 糖 食用油

荷兰豆 水发木耳 胡萝卜 莲藕

速溶咖啡（咖啡巴斯克部分） 奶油奶酪（咖啡巴斯克部分） 白砂糖（咖啡巴斯克部分） 鸡蛋（咖啡巴斯克部分） 淡奶油（咖啡巴斯克部分） 玉米淀粉（咖啡巴斯克部分） 奶油奶酪（椰子奶盖部分） 椰浆（椰子奶盖部分） 糖（椰子奶盖部分） 淡奶油（椰子奶盖部分） 椰子脆片（椰子奶盖部分）

虾仁 奶白菜 胡萝卜 鸡蛋

鸡翅 可乐

嫩豆腐 蒜末 洋葱碎 辣椒粉 植物油 生抽 蚝油