火锅的做法大全

五花肉（或里脊肉） 鸡蛋 料酒 生抽（可选） 姜末 盐 胡椒粉 十三香 花椒粉 红薯淀粉（地瓜粉） 面粉 清水

羊肉 萝卜 玉米 玉竹 山参 红枣 参须 麦冬 竹甘蔗 生姜 葱 白酒 枸杞

羊蝎子 洋葱 葱白 姜 料酒 郫县豆瓣酱 碗汁： 红腐乳 生抽 老抽 糖 卤料包： 小茴香 花椒 麻椒 孜然 香叶 桂皮 八角 草果 白芷 肉蔻 干辣椒 盐

五花肉 玉米淀粉 蛋液 盐 花椒粉

白萝卜 盐 辣椒酱 糖

草鱼肉 葱 姜 盐 淀粉 料酒 鸡精 猪油 水 鸡蛋清

新鲜大虾 玉米 薯条 青瓜

龙虾尾（带壳） 鲜逢火锅鱼面 酸汤肥牛酱 蒜 小米辣 葱丝

番茄 西兰花 土豆 胡萝卜 丘比沙拉酱蛋黄口味 丘比沙拉汁大拌菜口味 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味

辣白菜 蟹足棒 香菇 鱼豆腐 金针菇 青椒 午餐肉 洋葱 年糕 冻豆腐 面饼 韩式辣酱 原汁酱油 白糖 高汤（清水） 芝士

韩国辣酱 葱姜蒜 康师傅牛肉面 年糕 芝士片 娃娃菜 肉肠 金针菇 午餐肉 鱼饼 豆腐 肉丸、蟹柳等 肉卷 豆芽 辣椒粉 淮山

鸡腿 豆瓣酱 麻辣火锅底料 老抽 白糖 蚝油

羊蝎子 葱 姜 蒜 料酒 火锅底料 冰糖 盐 老抽 香料包清单 香叶 桂皮 良姜 草果 花椒 肉蔻（可不放） 山奈 毕拨（可不放） 丁香 砂仁（可不放） 小茴香 生地 陈皮 山楂片 北芷 干辣椒 当归（可不放） 党参（可不放）

《三汁焖鸡块》 鸡腿肉 土豆 香菇 玉米 芹菜 洋葱 青椒 葱姜蒜 料酒 生抽 黄油 酱汁 蚝油 黄豆酱 蕃茄酱 韩式辣酱 生抽 蜂蜜 淀粉 《牛油串串火锅》 牛油火锅底料爱 葱姜蒜 油 清水 配菜 鸡胸肉 豆腐 鸭血 玉米 藕片 青笋 山药 牛肉丸 蟹黄包 鱼豆腐 大虾 牛肉卷 青菜 香菇等

面饼 牛肉丸 鱼丸 蟹棒 豆腐 午餐肉 香菇 生菜 白芝麻 泡菜 清水 韩式辣酱

羊蝎子 香菜 生姜 花椒 小茴香 孜然粒 良姜 香叶 桂皮 红枣 干辣椒 白胡椒粒 料酒 生抽 老抽 盐