面条菜谱大全

面条是家常主食之一，有关面条的菜谱有很多，面条可以炒这吃，下汤面，做子面都是相当好吃的，在家做面条如何做才好吃呢?聚餐网今天把面条的食谱大全整合起来分享给大家。

煮面条的技巧：

如果是刚压面的新鲜面条，水煮开后，在小煮一会就能吃了。

干面条要在煮面的水沸腾前2-3分钟将干面条放进锅里，使干面条有一个被水渗透的机会，待水渗透干面条后，煮面水也沸腾起来，面条很快就会被煮熟了，这样煮又省时又容易熟。