
类型:『 』
时间:2023-10-21
难度:
归属:秋季
喜欢吃烤鸭,肉吃完后鸭鸭也不浪费,今天用白萝卜和鸭架一起炖一碗好喝的烤鸭架子萝卜汤,味道真的超好喝,为了让汤汁更加鲜美,最好一次性加足开水来炖。
喜欢吃烤鸭,肉吃完后鸭鸭也不浪费,今天用白萝卜和鸭架一起炖一碗好喝的烤鸭架子萝卜汤,味道真的超好喝,为了让汤汁更加鲜美,最好一次性加足开水来炖。
1、烤鸭架子一副,白萝卜200克。

2、锅里放适量水,放下鸭架子。

3、加姜片,料酒.大火煮开,小火20分钟。

4、放下萝卜片。

5、大火煮开,小火15分钟。

6、放些盐,鸡精。

7、放胡椒粉,葱花即可。

成品图:

1、要一次性加足开水,汤汁才够鲜浓。
2、制作时也可以放自己喜欢的蔬菜。
一般是在水滚放鸭架,最好是二十分钟左右最好,然后少放点盐或者不放盐都可以。