黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋的做法说明
清香脆口的黄瓜
配上好吃营养的鸡蛋
一点都不油腻
看似简单的菜肴却好吃的停不下来
只用油和盐就可以
黄瓜炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净，纵向一分为二切开
- 第2步.
斜刀切把黄瓜切成薄片，这黄瓜片一定要切薄
- 第3步.
鸡蛋打散，搅拌均匀
- 第4步.
热锅，热油，倒入鸡蛋液，待其稍稍凝固，用筷子搅散
- 第5步.
把切好的黄瓜片倒入，加盐(盐不要多，大概3-4克左右)，用锅铲快速翻炒均匀，大约一分钟，关火出锅装。 好吃清新的黄瓜炒鸡蛋就做好了 在这大夏天来一盘 最好不过
小贴士
盐不要加多了，我家的勺子一勺5克，我大概加了半勺多
