小美版番茄龙利鱼
小美版番茄龙利鱼的做法说明
鱼片滑嫩，汤汁浓厚酸甜，在炎热的夏日是一道很好的开胃菜
小美版番茄龙利鱼的做法与步骤
- 第1步.
番茄放入网锅5分钟/50度/速度5清洗干净
- 第2步.
番茄切小块，金针菇去掉根清洗干净
- 第3步.
整条龙利鱼解冻清洗干净，用厨房纸吸掉多余水份。刀斜着片出鱼片，放2克白胡椒粉，5克淀粉，几滴柠檬汁，抓匀腌制10分钟。
- 第4步.
主锅内倒入10克油，放入葱段和姜片，2分钟/v键/反转小勺爆香。
- 第5步.
放入番茄块，5分钟/ v键/反转小勺。
- 第6步.
插入蝴蝶棒，加入350～400克水，加入30克番茄酱，5克盐，生抽少许，3-5克糖，10分钟/v键/反转小勺。
- 第7步.
加入金针菇和龙利鱼片，5分钟/v键/反转小勺。
- 第8步.
音乐响起，出锅装盆，撒上白芝麻，放上香菜段，淋上几滴麻油，开吃！
- 第9步.
鱼片嫩滑，汤汁酸甜可口，超级美味哦！
