一岁宝宝小零食之酥松粗粮豆
一岁宝宝小零食之酥松粗粮豆的做法说明
宝宝一岁了 一直在琢磨除溶豆外还能吃点什么零食 这道豆豆添加了低筋面粉和黄豆粉 少许葵花籽油 介于溶豆和饼干之间的硬度 宝宝一口一个锻炼咀嚼力
一岁宝宝小零食之酥松粗粮豆的做法与步骤
- 第1步.
分蛋 蛋黄打至不易滴落可画八字 加入植物油搅拌均匀
- 第2步.
蛋白打至硬性发泡
- 第3步.
粉类过筛加入蛋黄糊中 搅拌均匀
- 第4步.
装入裱花袋
- 第5步.
烤盘放油纸 可以防沾 涂层烤盘最好也铺油纸 不然会后悔 我就是
- 第6步.
烤箱上下火120℃ 25分钟 烤至脆硬 中间无软心
- 第7步.
晾凉装进密封袋 一颗蛋烤了三盘 很出数啊
