三分钟搞定的五彩炒饭

三分钟搞定的五彩炒饭的做法与步骤
- 第1步.
莴笋叶切好洗净;蒜瓣一切三,洗净;晾干
- 第2步.
1、牛肉切丁;2、玉米粒我用的是即食的;3、乌米饭+白米饭,煮饭时少点水,炒出来更好,我这个有点烂(没有乌米饭,就直接白米饭就好了,最好是隔夜的饭);4、荤油(我们这边就猪油,这个也可以不放,放了会更香一点)。
- 第3步.
大火,放食用油和荤油
- 第4步.
待荤油化开,放入蒜瓣,稍微炒一会
- 第5步.
放入莴笋叶翻炒,可加少量白砂糖(因为个别人莴笋叶会有一点点苦)
- 第6步.
待莴笋叶颜色变深时,加入牛肉和玉米粒,继续翻炒
- 第7步.
翻炒1分钟,加入米饭,将米饭压碎,翻炒3-5分钟,加盐调味
- 第8步.
最后装盘就好啦,分分钟秒干净😁