煮汤圆秘法

煮汤圆秘法的做法与步骤

1. 第1步.

   盖上盖烧水 令其沸腾后 先下肉汤圆

   
2. 第2步.

   盖上盖 中火约2分钟

   
3. 第3步.

   当肉汤圆飞舞时 下芝麻/豆沙汤圆

   
4. 第4步.

   沸腾时 本图应下移至步骤6与7之间 误放了此处 请见谅

   
5. 第5步.

   下完汤圆不久 切记用勺略搅动 不然会粘住

   
6. 第6步.

   盖上盖 中高火煮约2-3分钟

   
7. 第7步.

   开盖查看汤圆形态 这图上还不算好哦 请看下图

   
8. 第8步.

   这样就完美了。 关火 入碗即可 注意：3+9只汤圆是普通成年男子一人量，汤圆忌食太饱，不可硬撑，要细嚼慢咽。