不需发面也可以做出宣软好吃的“大馒头”100%成功👍🌷✌️
不需发面也可以做出宣软好吃的“大馒头”100%成功👍🌷✌️的做法说明
热气腾腾的宣软大馒头出锅啦~😘👍👍很多宝宝私信我说不会“发面”今天教大家做一道不需发面的宣软大馒头，一样宣软好吃！👍✌️传统的馒头都是很费时间，😏从发面到整形，在到醒发，再蒸就要几个小时才能完成。今天总结了一个新方法✌✌快速蒸馒头，一次醒面法减少了好几个步骤又节省了时间。🌴🎋很适合上班族的朋友！不会做饭的小白也可以做得到哦！🌷哈哈你还在等什么呢？快快和我一起做起来吧！（学会了上传作品哦）😄😊🌴🎋
不需发面也可以做出宣软好吃的“大馒头”100%成功👍🌷✌️的做法与步骤
- 第1步.
将面粉，酵母，白糖，小苏打放入盆中加入适量温水，边倒温水边顺着一个方向搅拌成面絮状。
- 第2步.
面板上撒一些干粉，在把面团放在面板上揉成光滑的面团。
- 第3步.
揉成长条状分成大小均匀的面剂子。
- 第4步.
在把每个面剂子揉成光滑的小馒头，放在面板上盖上保鲜膜醒发至两倍大。
- 第5步.
醒好的面团体积变大手感变轻，然后放入蒸锅里大火蒸20分钟，闷2分钟后再起锅。（注意蒸锅盖子上的水蒸气不要滴入馒头上哦）😜
- 第6步.
这样热腾腾的大馒头就蒸好了，宣软好吃！👍👍喜欢的朋友们快快动起手来做一做吧！学会了别忘了上传作品哦~😊
小贴士
温馨提示：水千万不要一次性倒入哦，不喜欢甜馒头可以少放糖，室内温度越高醒发的越快，🌱（可参考上面的视频）发好后热水上锅大火蒸20分钟闷两分钟即可~哈哈😄很简单的方法值得一试！关注我每天教你做很多健康美食哦~👍👍😊🌴
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