【搬运】烤吉事果
【搬运】烤吉事果的做法说明
搬运搬运，感谢up主，喜欢吉事果，cooking tree|【烤吉事果】cooking asmr系列 UP主: S__麂酱__S http://www.bilibili.com/video/av30219764?share_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1541480834335
【搬运】烤吉事果的做法与步骤
- 第1步.
水75+红糖10+盐八分之一ts+黄油38
- 第2步.
中火融化，搅拌
- 第3步.
这个状态，视频里没说，应该是都融化即可
- 第4步.
离火，倒入中粉48克
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
小火不断搅拌
- 第7步.
知道锅底有薄膜，和泡芙的判断一样
- 第8步.
离火，加鸡蛋1个+¼ts香草精
- 第9步.
倒入裱花袋，裱花嘴没说，应该是8齿
- 第10步.
方法
- 第11步.
200℃17分钟
- 第12步.
抹上融化的黄油
- 第13步.
倒入袋子中，装入肉桂粉和糖，我觉得应该是糖粉
- 第14步.
摇一摇
- 第15步.
OK，可以蘸巧克力酱，冰激凌
