蔓越莓牛轧饼 当牛轧糖遇到苏打饼干

蔓越莓牛轧饼 当牛轧糖遇到苏打饼干的做法说明
当饼干的香脆遇上蔓越莓的酸甜夹心
融化的牛轧糖溢出满满的甜蜜
外层酥脆内心Q弹,却不会粘牙 咸中带甜的奇妙体验
迸发出无限美好,搭配杯咖啡则更是锦上添花
你要不要来一块
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蔓越莓牛轧饼 当牛轧糖遇到苏打饼干的做法与步骤
- 第1步.
预先称量好所有的需要用到的材料 蔓越莓干需要提前切碎
- 第2步.
首先将黄油放入锅内加热融化成液体的状态。
- 第3步.
再倒入棉花糖,继续加热至棉花糖全部融化,搅拌均匀。
- 第4步.
全部融化后倒入奶粉,继续翻拌均匀。
- 第5步.
再倒入蔓越莓碎,先关火之后再搅拌均匀。
- 第6步.
用刮刀取适量的牛轧糖夹心放到饼干上,再取另一块饼干压在上面就好咯。 (这一步需要注意速度,一定要趁热,凉了夹心会变硬。)
- 第7步.
做好的小饼干就摆在烤盘上(也可以是其他盘子哦~)常温晾凉,凉了就可以吃啦!
- 第8步.
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