小刺猬豆沙包

小刺猬豆沙包的做法与步骤

1. 1.

   南瓜蒸熟 打成泥

2. 2.

   面粉和南瓜泥混合拌匀，酵母和糖用温水调开 倒入面粉里 拌匀静止20分钟

3. 3.

   揉成面团 容器盖上保鲜膜 等待面团发酵至1.5倍

4. 4.

   揉面，做到三光，容器光，手光，面团光。把面团搓成长条捏出剂子，用擀面杖擀成圆形

5. 5.

   放入豆沙馅 搓成椭圆，用小剪子 剪出刺，下锅蒸熟。小刺猬馒头做好了