在家就可以做的韩式大大大拌饭

在家就可以做的韩式大大大拌饭的做法说明
唔 不来一口吗?
在家就可以做的韩式大大大拌饭的做法与步骤
- 第1步.
白芝麻用热锅炒香(不需要放油)
- 第2步.
开始制作酱料 韩国辣酱两勺+生抽一勺+香油两勺+醋拌勺+白糖半勺+蒜末半勺+炒香的白芝麻
- 第3步.
搅合搅合 放着吧
- 第4步.
现在我们来煎一个完美的鸡蛋
- 第5步.
不完美不要紧 转一转锅就完美了
- 第6步.
好了 鸡蛋一边去 我喜欢吃流心的鸡蛋 所以煎的嫩一点
- 第7步.
把蔬菜洗干净
- 第8步.
菠菜切段 芦笋切段 卷心菜切小一点 然后分别入锅烫熟 盛出来
- 第9步.
米饭放底下 食材依次摆好 我放了芦笋+卷心菜+菠菜+豆芽菜+鸡蛋+两勺刚刚做的拌饭酱+韩式猪肉(菜谱我也写了,请参考“有一万种打开方式的韩式猪肉” http://www.xiachufang.com/recipe/103463350/)
- 第10步.
米饭包裹着鸡蛋的香气 配上豆芽和菠菜清爽的口感 还有猪肉和酱汁的咸甜 来一碗吗?
- 第11步.
做完摆进便当盒 打包去学校或者去hiking的时候吃也是极为不错的~因为不用加热啊盆友!
小贴士
芦笋煮完之后入冷水 会更爽脆喔