潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美

潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的做法说明
想喝粥了,老婆亲自备好料下厨做了这道丰盛大粥,比外面100多的海鲜粥好吃一百倍。
潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的做法与步骤
- 第1步.
将海鲜洗净,鱿鱼🦑用料酒腌制,虾分虾头虾身。
- 第2步.
香芹洗净浸泡,小葱洗净浸泡。
- 第3步.
小肋排焯一下,煮一小时。做成猪骨汤。同时泡白米半小时,再用花生油搅拌,之后倒入猪骨汤里。
- 第4步.
将虾头炸油,虾头扔掉。把虾身和鱿鱼倒入虾油炒一小会儿乘出来备用。等大米煮开花后倒入粥中煮20分钟。
- 第5步.
炸好的🦐
- 第6步.
最后加盐和白胡椒,小葱以及香芹煮2-3分钟。即可关火。味道美极了啦,比市面上那种海鲜粥香多了。