潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美

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潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的做法说明

想喝粥了,老婆亲自备好料下厨做了这道丰盛大粥,比外面100多的海鲜粥好吃一百倍。

潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的食材和调料

干贝
鱿鱼
大米
小肋排骨
香芹

潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的做法与步骤

  1. 第1步.

    将海鲜洗净,鱿鱼🦑用料酒腌制,虾分虾头虾身。

    潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香芹洗净浸泡,小葱洗净浸泡。

    潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小肋排焯一下,煮一小时。做成猪骨汤。同时泡白米半小时,再用花生油搅拌,之后倒入猪骨汤里。

    潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将虾头炸油,虾头扔掉。把虾身和鱿鱼倒入虾油炒一小会儿乘出来备用。等大米煮开花后倒入粥中煮20分钟。

    潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炸好的🦐

    潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后加盐和白胡椒,小葱以及香芹煮2-3分钟。即可关火。味道美极了啦,比市面上那种海鲜粥香多了。

    潮汕 海鲜粥 海鲜排骨生滚粥🦐🍖🔥 鲜美美的做法步骤 第6步

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