台湾人气零食—口袋饼干（又称小石头饼干）
台湾人气零食—口袋饼干（又称小石头饼干）的做法说明
零食店很受欢迎的一款小零食，一包小小的正好放入口袋，饼干也都小小的和一个个小骰子一样，每一口都是特浓郁的奶香；小石头是款可爱的小饼干，有硬度，不仅是休闲的小零食，饿了吃上几颗也挺管饱的；
台湾人气零食—口袋饼干（又称小石头饼干）的做法与步骤
- 第1步.
准备制作的原料；
- 第2步.
鸡蛋打散加入牛奶、甜炼乳、盐搅拌均匀；
- 第3步.
加入丝绒蛋糕粉、易小焙糖霜、奶粉等；
- 第4步.
拌匀，形成面团，不要多揉；
- 第5步.
擀成厚4mm的面饼，放入冰箱冷藏半小时以上；
- 第6步.
面团拿出后对折，稍微用擀面杖擀一下，（这样重复折叠两次）成为厚7mm的面皮；
- 第7步.
将四边稍做整理；
- 第8步.
将面饼切出宽约7mm的条状，切成正方体，在烤盘中排好，放置好；
- 第9步.
在烤盘中排好，放置好；入烤箱。180度20-25分钟。烤至表面变金黄即可；
- 第10步.
别名又称“小石头”
- 第11步.
超好吃！
- 第12步.
还可以做成长条形状，给宝宝做磨牙棒哦！
小贴士
1.牛奶可以使用淡奶油代替哦！奶味会更浓郁；
2.每款烤箱的温度有所不同，适当调整烤箱的温度和时间；
