超强丰胸食谱--猪蹄鸡爪味噌汤
超强丰胸食谱--猪蹄鸡爪味噌汤的做法说明
这道菜中的猪蹄鸡爪和味噌汤可以分别单独当一道菜吃。
淡淡的味噌卤汁与日式蔬菜清汤的结合，是一种别样的味噌汤风味。
这样的搭配让油腻的食物变得清爽，而又富含满满的胶原蛋白！
色味俱佳的同时又能丰胸美颜，一举两得，还不快试试！
超强丰胸食谱--猪蹄鸡爪味噌汤的食材和调料
| 猪蹄 | 300g |
| 鸡爪 | 300g |
| 洋葱 | 1颗 |
| 小葱 | 3根 |
| 姜 | 10g |
| 蒜 | 5-8瓣 |
| 酱油：味淋：糖（1:1:1） | 50ml |
| 味噌 | 1汤匙 |
| 花椒 | 1茶匙 |
| 干辣椒 | 1茶匙 |
| 香叶 | 1片 |
| 煎豆腐 | 5-7块 |
| 大白菜叶 | 5片 |
| 魔芋丝结 | 5-7个 |
| 海带 | 20g |
| 出汁粉 | 5g |
超强丰胸食谱--猪蹄鸡爪味噌汤的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
准备汤食材
- 第3步.
将猪蹄与鸡爪焯水。
- 第4步.
将洋葱切小块，姜切片，蒜切碎，葱白切段。
- 第5步.
热锅，将洋葱、小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶入锅炒香。
- 第6步.
加入猪蹄，炒2分钟。
- 第7步.
加入50ml的酱油+味淋+糖（1：1：1），炒2分钟。
- 第8步.
加入100ml水。
- 第9步.
在1汤匙味噌中加入50ml水。
- 第10步.
将味噌水倒入锅中，继续煮2分钟。 注意：不要将味噌渣倒进去。
- 第11步.
加入鸡爪
- 第12步.
移入炖锅中，加入30ml酱油+味淋（1：1）混合汁和700ml水没过猪蹄和鸡爪，小火慢炖1小时。 加入300ml水，继续小火慢炖1小时。
- 第13步.
准备汤汁： 将出汁粉倒入水中制作出汁汤底， 加入海带一起煮开。
- 第14步.
依次加入白菜、豆腐、魔芋丝，煮开后盛入碗中作汤底。
- 第15步.
将猪蹄与鸡爪放入汤底，同时按口味淋入炖猪蹄鸡爪的汤汁，最后撒上葱花与胡椒。
小贴士
用啤酒代替水炖煮，风味更佳！
（P.S. 5汤匙是一个不错的比例，喜欢清淡的同学可以不用淋汁。）
