爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)

爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)

爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)的做法说明

鸡肉和蔬菜可以换其他食材做出不同口味,我做的这个口味是会爆汁的

爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)的食材和调料

馄饨皮18张可做6个
胸肉一块(约250g)
小苏打1.5~2克
新奥尔良腌料适量
青椒随意
随意
包菜几片
沙拉酱/蛋黄酱适量
马苏里拉芝士多加点拉丝效果更好
罗勒叶(装饰用)可加可不加

爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料: 1,提前一晚用新奥尔良腌料加小苏打腌制鸡胸肉入味,也可以直接买腌制好的鸡胸肉,鸡胸肉比较柴,加了小苏打可以使鸡肉变得嫩滑多汁。 2,鸡肉,青椒洋葱切丁备用。 3,包菜洗干净沥水切丁,保留包菜表面水份出来的成品才会爆汁(即洗完沥干水就可以马上切丁了)。

    爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    3,模具刷薄油 4,云吞皮3片刷薄油不对角叠在一起(如图)

    爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    5,烤箱预热200度,15分钟 6,把云吞皮塞到模具中用手压一下固定好 7,填充包菜到8分满

    爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    8,先挤上一圈沙拉酱,再放鸡肉丁,最后放上青椒和洋葱丁。。

    爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    9,此时烤箱已预热好,放进烤箱烤10分钟后取出

    爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    10,洒上马苏里拉芝士再烤5分钟出炉,出炉脱模后洒一点罗勒叶做装饰(可以不加)。

    爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品图,超级好看又好吃

    爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    会爆汁,请小心烫嘴。

    爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    皮脆多汁,超级棒的味道。。

    爆汁芝士鸡肉沙拉杯(云吞皮简易做法)的做法步骤 第9步

小贴士

不同烤箱温度都有区别,时间可以自己适当调整

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