🎃南瓜豆沙包 自制豆沙馅
🎃南瓜豆沙包 自制豆沙馅的做法与步骤
- 第1步.
提前一天晚上红豆洗净泡水
- 第2步.
泡好的豆子洗净压力锅煮熟
- 第3步.
把煮好的红豆加根据个人口味加白糖碾压成泥
- 第4步.
料理机打成红豆沙泥
- 第5步.
红豆沙完成
- 第6步.
看看怎么样👍味道超级好
- 第7步.
🎃南瓜切片蒸熟
- 第8步.
晾凉的熟南瓜🎃压成泥
- 第9步.
在南瓜泥🎃里放入面粉/糯米粉一比一（喜欢糯糯的 也可以糯米比例多加一些 面粉少些） 和成面团感觉不沾手就可以了
- 第10步.
揉成面团 揪成剂子
- 第11步.
用手指压饼
- 第12步.
包上豆沙馅
- 第13步.
如图压出南瓜纹路 中间插上装饰 （我是用胡萝卜做的）
- 第14步.
笼屉抹油 上锅蒸
- 第15步.
开锅蒸15分钟左右
- 第16步.
南瓜🎃 糯米粉和匀 糯米比例也是自己慢慢加揉成面团就可以了
- 第17步.
面饼粘白芝麻 平底锅刷油
- 第18步.
煎至两面金黄熟透即可出锅
- 第19步.
成品👏👏👏👏👏👏我放上一片香菜叶装饰 感觉更好看
- 第20步.
🎃南瓜豆沙包 一比一和面口感Q
- 第21步.
🎃南瓜糯米豆沙饼 软糯香甜
小贴士
南瓜蒸熟捣烂，糯米粉和面粉1:1的比例 （也可以糯米粉多些），揉匀和至不粘手，成面团即可。南瓜的形状用牙签压出来的，横竖斜压四下，侧面也要加深压下，最后把枸杞放入中间装饰。#家庭自制美食##我要上热门我要粉丝##简单家常菜制作#
