牛筋煲

牛筋煲的做法与步骤

1. 第1步.

   牛筋切好冷水下锅，煮沸后在煮个2 3分钟就可以了

   
2. 第2步.

   把煮过的牛筋捞出放入高压锅内，放入桂皮，八角，美味鲜，上气后转中小火煮个1个小时

   
3. 第3步.

   煮了一个小时后牛筋已经入口即化了，要是用锅煮的话要煮3 4个小时才会入口即化

   
4. 第4步.

   然后另起一锅把切好的洋葱翻炒下

   
5. 第5步.

   倒入煮好的牛筋

   
6. 第6步.

   煮会然后放入大蒜，在煮个几分钟就可以出锅了

   
7. 第7步.

   出锅，入口即化